摘要
为了获得澳洲坚果在破壳工艺中的剪切力学特性,为破壳机的设计制造提供理论依据,采用电脑式双柱拉力试验机(JS-805)对澳洲坚果的剪切性能进行了研究。对其主要影响因素加载速率V、果径等级D以及加载方向F做了部分析因试验。试验结果表明:果径大小等级D和加载方向F对最大破坏力f和最大剪切位移百分比t的影响都极显著(α=0.05);加载速率V对f和t则影响显著(α=0.05);等级D2~D5的坚果中,当加载速度为25mm/min、加载方向为侧放沿种脐线方向时,最大破坏力最小为795.61N,最大剪切位移百分比为5.48%。
- 出版日期2014
- 单位中国热带农业科学院农业机械研究所; 华中农业大学