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黑曲霉变异株AS 3.4309产葡萄糖淀粉酶研究——Ⅲ.糖化酶酶制剂的生产
来源:
微生物学通报
, 1982, (03): 114-116.
葡萄糖淀粉酶
AS 3.4309
异株
制剂生产
活力回收率
酶制剂工业
豆饼粉
试验结果
发酵滤液
酸性白土
摘要
<正> 为了更好的推广和应用黑曲霉变异株AS3.4309产葡萄糖淀粉酶,我们从1977年底开始进行了酶制剂生产的研究,现报道如下。
出版日期
1982
单位
中国科学院微生物研究所
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