2010年7月由法国食品卫生安全局(AFSSA)和环境与职业健康安全局(AFSSET)合并成立了法国食品、环境、职业健康与安全署(ANSES)。该机构主要使命是促进人类健康与环境、工作场所和食品方面的保护。本文对ANSES的组织机构设置、涉及领域、职能、措施、管理和专家评估、风险评估的要求及实验室等基本情况进行了介绍。
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