摘要

<正>零食泛指正餐之外食用的各种少量食物、水和饮料等,是人类合理膳食不可或缺的部分。无论大人、孩子,每个人每天都会吃或多或少的零食。英国人习惯喝"下午茶",中国养生提倡的少食多餐,健康膳食倡导的多吃蔬菜水果,每天吃一个苹果,等,都包含有零食的因素。