摘要

本实验以牦牛血为原料,采用单因素实验选取最佳工艺参数,实验结果表明:蒸馏水、氯仿、酸性丙酮添加量分别为血液体积的1倍、4倍和4倍时效果较好,牦牛血红素纯度达到99.42%,收率为8.18g/L(按血细胞计)。