开化县2014年-2017年食源性疾病监测结果分析

作者：戴黎萍

来源：中国卫生检验杂志, 2018, 28(21): 2655-2657.

• 食源性疾病
• 监测
• 沙门菌

目的了解开化县近年食源性疾病的流行病学特征及分布情况,为食源性疾病的防控提供参考依据。方法收集开化县3家哨点医院2014年-2017年报告的食源性疾病监测资料。结果共报告食源性疾病病例1 389例,其中男性695例,女性694例,男、女比为1∶1; 60岁～组报告病例数最多(24. 77%),其次为50岁～组(17. 57%);职业分布以农民最多(59. 97%),其次为托幼儿童(10. 58%)。共采集生物样本1 347份,检出致病病原体29株,主要为沙门菌(75. 86%)。报告的可疑食品主要为肉及肉制品(23. 00%)。结论沙门菌是开化县食源性疾病的主要微生物,应加强肉及其制品的监测。

• 出版日期2018