思壮赤菇母种培养基优化研究

作者：刘广平; 刘萱; 贺晓龙; 赵瑞华; 刘月芹; 高小朋; 任桂梅

来源：延安大学学报(自然科学版), 2020, 39(04): 10-14.

DOI：10.13876/J.cnki.ydnse.2020.04.010

• 思壮赤菇
• 母种培养基
• 配方优化
• 正交试验

研究适合思壮赤菇母种生长的培养基。以思壮赤菇为研究对象,通过4个单因素试验筛选,得到适合思壮赤菇母种菌丝生长的培养基。其中最佳条件分别为:碳源为葡萄糖,氮源为蛋白胨,无机盐为MgSO4,pH 7。L9(34)水平正交试验结果表明,思壮赤菇母种培养基的最佳配方分别为:土豆200 g,葡萄糖2.5%,蛋白胨0.25%,MgSO4 0.35%,琼脂18 g,水1000 mL,pH 7。比较培养基优化前后的菌丝生长情况,发现优化后培养基上菌丝的生长状态比优化前的状态显著提高。本研究可为思壮赤菇的开发和推广种植提供理论参考。

• 出版日期2020
• 单位延安大学; 生命科学学院