大豆7S球蛋白α'亚基缺失及(α'+α)亚基双缺失品系的回交转育

作者：宋波; 蓝岚; 田福东; 拓云; 白月; 姜自芹; 申丽威; 李文滨; 刘珊珊

来源：作物学报, 2012, (12): 2297-2305.

• 大豆
• 致敏蛋白缺失
• 高含硫氨基酸品系
• 回交选育 Soybean (Glycine max [L.] Merr.)
• Deficiency of allergenic proteins
• High sulfur amino acids lines
• Backcrossing

7S球蛋白α'与α亚基是大豆种子贮藏蛋白的重要组分,是影响大豆营养价值与加工品质的重要因子,同时还是主要的大豆致敏原,降低它们的含量是大豆品质改良育种的最新研究热点之一。以日本育种材料7S球蛋白(α'+α)-亚基双缺失型日B为供体亲本,黑龙江省主栽大豆品种东农47为受体亲本,采用回交转育方法,将α'与(α'+α)-亚基缺失特性导入东农47。结果表明,α'-缺失型(Cc)和(α'+α)-双缺失型(Cd)品系均能正常生长、结实,并能稳定遗传;Cc、Cd产量组分性状的平均值均远高于轮回亲本,蛋白质含量平均值均高于双亲,部分Cd株系籽粒蛋白质总量高达46.7%,脂肪含量平均值介于双亲之间,略高于日B;...

• 出版日期2012
• 单位通辽市农业科学研究院; 东北农业大学