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摘要
<正>据中国水产流通与加工协会统计,2012年我国海参产量达到17.1万吨,年增长率为24%。除大连、山东等传统产区产量持续快速增长之外,以福建海参为代表的南参"涨势"惊人。过去3年中,福建海参养殖产量在全国海参总产量的占比已经从1.3%提升到9.1%。中国水产流通与加工协会常务副会长兼秘书长、水产养殖高级工程师崔和认为,不同产地海参具有不同市场地位,辽宁海参仍将主导全国海参市场,而产量最大的山东省将影响全国海参市场的整体走势,福建等南方海参对海参市场将起到缓冲平
- 出版日期2013
- 单位中国海洋大学
