选用19～20日龄昆明普通级小鼠,设置饲喂基础饲粮组(对照)、添加硫酸铜组和添加蛋氨酸铜组,测定小鼠组织器官铜浓度及部分免疫学指标。结果表明,缺铜降低了小鼠组织器官铜浓度和细胞免疫功能。基础饲粮中添加2种来源铜均能有效提高小鼠肝脏、脾脏、血清铜浓度。其中血清铜浓度对饲粮铜水平变化敏感(P<0.01)。蛋氨酸铜能缓解小鼠胸腺退化趋势,促进脾脏发育,并能显著提高补铜21d和28d小鼠ANAE+T淋巴细胞百分比(P<0.05)和试验期内T淋巴细胞转化率(P<0.01或P<0.05)。
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