摘要

<正> 食用疫苗与生物保健食品这两者在功能作用方面有其类似性,都起着防病、抗病和增强机体免疫力的作用。 一、食用疫苗 食用疫苗是现代生物技术研究的成果,也是免疫学研究的一个新方向。像植