草药和草药制品的重要性已得到全世界的广泛认可。补充或替代医学的概念也为人们广泛接受,对于草药疗效的信心在逐步增长。本文讨论植物和植物产品,包括一些以植物成分及其修饰物为基础的抗衰老食物疗法,介绍抗衰老草药的研究进展。