畜禽解剖是以解剖活体动物或病死动物尸体为主的一项兽医基本操作。近年来,随着动物疫情不断发生和新动物疫病的出现,对畜禽解剖的生物安全有了更高的要求。为进一步提高解剖技术人员对畜禽解剖的生物安全控制意识。本文从解剖前安全评估、解剖人员和场所要求、剖前准备工作、解剖中生物安全防护、解剖后废弃物处理及应急措施等方面对畜禽解剖的生物安全防护工作提出建议。