低温胁迫下三七一年生紫、绿地上茎植株抗氧化能力的研究

作者：孙艳; 赵昶灵; 余育启; 陈中坚; 文国松; 唐小华; 魏富刚; 肖兴磊; 李孙文

来源：中国农学通报, 2016, 32(12): 55-60.

• 三七
• 紫、绿地上茎植株
• 抗氧化能力
• 低温胁迫

旨在探究三七地上茎积累花色苷对其抗寒性的效应。研究了冰水模拟低温胁迫下三七一年生紫、绿地上茎植株叶片可溶性蛋白质和丙二醛(MDA)含量及抗氧化酶比活力。结果表明,在冰水模拟低温胁迫下,紫、绿地上茎植株叶片的可溶性蛋白质含量和过氧化氢酶(CAT)比活力及绿地上茎植株叶片的MDA含量均上升,紫、绿茎植株叶片的过氧化物酶(POD)和超氧化物歧化酶(SOD)比活力及紫茎植株叶片的MDA含量均下降,且紫茎叶片可溶性蛋白质含量和CAT比活力的升幅及绿茎叶片POD和SOD比活力的降幅均更大;在冰水处理结束时,紫茎植株叶片的可溶性蛋白质含量、POD和SOD的比活力均高于绿茎的,但CAT比活力和MDA含量略低于绿茎的。但是,紫、绿茎植株叶片的可溶性蛋白质和MDA含量及抗氧化酶比活力的差异均未达到显著水平。因此,三七地上茎积累花色苷利于其抗寒。

• 出版日期2016
• 单位云南农业大学; 文山市苗乡三七实业有限公司