安吉白茶阶段性返白过程中氨基酸的变化

作者：李素芳; 成浩; 虞富莲; 晏静

来源：茶叶科学, 1996, (02): 75-76.

• 茶树
• 安吉白茶
• 阶段性返白
• 氨基酸

安吉白茶阶段性返白过程中氨基酸的变化＊李素芳１成浩１虞富莲１晏静２（１中国农业科学院茶叶研究所，杭州３１０００８２浙江省安吉县林业科学研究所，安吉３１３３０７）关键词：茶树安吉白茶阶段性返白氨基酸Ｋｅｙｗｏｒｄｓ：Ｔｅａ（Ｃａｍｅｌｉａｓｉｎｅｎｓｉ...

• 出版日期1996
• 单位中国农业科学院茶叶研究所