本文以油茶加工废弃物油脚、皂脚为原料,经酶法提取和分子蒸馏分离脂肪酸,进而制成脂肪酸钙,再结合沉淀法、高速制乳（6,000-10,000r/min乳化法）和微孔（0.200.25μm）滤膜法,制备稳定性更好的脂肪酸钙纳米粒,并对其进行了表征,也简述了其用途与作饲料添加剂的应用前景。
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