我国水产品加工综合利用的研究现状与发展趋势

作者：付万冬; 杨会成; 李碧清; 钟明杰

来源：现代渔业信息, 2009, 24(12): 3-5.

• 水产品加工
• 加工副产物
• 综合利用
• 发展趋势殖

本文主要综述了水产品加工和加工副产物综合利用的意义,我国水产品加工和加工副产物综合利用的研究现状和发展趋势。

• 出版日期2009
• 单位浙江省海洋开发研究院