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摘要
<正>一、偶然走进营养门在二十世纪四十年代,"营养师"这个职业在中国鲜为人知。那么我是怎样选择了这个职业,而且一干就是一辈子呢?说来带有一点偶然性。抗日战争爆发后,我随家人逃难到四川万县,正好南京金陵大学附中也迁至此,我在该校读完高中。金陵大学以农学院最著名,我一直梦想到那里深造,成为一名农艺师。然而出人意外,毕业时金陵大学因宿舍问题,竟然一个女生都不招,把学习成绩第一的我,保送到金陵女子文理学院(没有农学院)。我先在金陵女大学习化学,不久转学到著名的北京燕京
- 出版日期2015
- 单位北京协和医院
