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摘要
中国北方地区少数民族众多,引领着古代北方游牧民族繁衍生息及少数民族文化、文明的历史舞台,其中北方草原作为少数民族文化的发源地,,其中饮食文化作为人类生存发展的核心,是民俗文化重要组成部分之一,它同人们的物质生活和精神生活息息相关。民族餐饮空间是传达民族文化的重要场所之一,也是承传文化的一种载体。具有蒙古族传统文化特征的餐饮空间,将会完好的把蒙古民族的文化特征体现出来,这些室内空间的设计可以体现在具有蒙古族传统文化特征的室内空间中,将这些思想内涵体现出来,设计创造民族特色的空间环境,以满足人们的物质需求及精神需要……
- 出版日期2016
- 单位云南大学
