登录
免费注册
首页
论文
论文详情
赞
收藏
引用
分享
科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
Ability of Near-Infrared Spectroscopy to Predict Solid Loss, Volumetric Expansion, and Water Uptake of Cooked Rice
作者:Cho Mi Jin; Morawicki Ruben
*
; Guerra Carlos
来源:
Cereal Chemistry
, 2009, 86(1): 113-116.
DOI:10.1094/CCHEM-86-1-0113
出版日期
2009-2
全文
全文
访问全文
相似论文
引用论文
参考文献