摘要

研究了阿维菌素在梨果实中的分布及其在梨贮藏中的降解动态。阿维菌素残留用乙腈提取,C18固相萃取柱净化,用反相色谱柱分离、荧光检测器检测。阿维菌素添加回收率为85.6% ̄l01.6%,相对标准偏差为1.0% ̄7.1%。最低检出限为0.002mg/kg。梨皮中阿维菌素的半衰期约为13.8d,梨肉中阿维菌素的半衰期约为1.5d,梨皮中阿维菌素的含量是梨肉中的200倍。