大蒜挥发油指纹图谱的研究

作者：何进; 郭涛; 孙学惠; 安晔; 张晓红; 陈斌

来源：解放军药学学报, 2007, (05): 362-364+401.

• 大蒜挥发油
• 大蒜素
• 气相色谱
• 指纹图谱 Garlic oil
• Allitridum
• GC
• Fingerprint

目的建立大蒜挥发油标准指纹图谱。方法用GC法测定大蒜挥发油指纹图谱。色谱柱为HP-5(30m×320μm×0.25μm);柱温:60~170℃;程序升温;N2作载气;流速:2.0ml/min;进样口温度250℃;FID检测器;检测室温度:300℃。结果大蒜挥发油指纹图谱共有峰17个,精密度、稳定性及重现性等均符合要求。结论大蒜挥发油指纹图谱测定方法简单、准确、可靠,能有效控制大蒜挥发油质量。

• 出版日期2007
• 单位中国人民解放军沈阳军区总医院; 沈阳药科大学