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Deriving Nutrition Information Using Mathematical Estimation: The Example of Phenylalanine in Sweets with Gelatin
作者：Kim Jieun; Boutin Mireille
来源：
Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics
, 2015, 115(9): 1384-1386.
DOI：10.1016/j.jand.2015.05.018
出版日期
2015-9
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