水产品中汞元素形态的液相色谱-冷蒸气发生原子荧光光谱分析法

作者：尚晓虹; 赵云峰; 张磊; 李筱薇; 吴永宁

来源：卫生研究, 2010, (03): 321-325.

• 甲基汞
• 乙基汞
• 无机汞
• 形态分析
• 水产品
• 液相色谱
• 原子荧光 methylmercury
• ethylmercury
• inorganic mercury
• speciation
• liquid chromatography
• atomic fluorescence spectrometry
• aquatic products

目的建立水产品中汞元素形态化合物的液相色谱-冷蒸气发生原子荧光光谱联用测定方法。方法以5mol/LHCl-0.25mol/LNaCl为提取剂,超声波辅助提取,以5%(V/V)甲醇-0.05mol/L乙酸铵-0.1%(V/V)2-巯基乙醇为流动相,反相C18色谱柱分离,冷蒸气发生原子荧光法检测。结果甲基汞、乙基汞和无机汞特异性分离,在1～20μg/L范围内呈良好线性响应,r≥0.999,样品检出限分别为1、2和1μg/kg。在10、50和500μg/kg标准添加水平下,实际样品平均加标回收率为89%～106%,相对标准偏差(RSD)小于10%。鱼肉、牡蛎等定值参考物质的甲基汞测定值在参考值范围内...

• 出版日期2010
• 单位中国疾病预防控制中心营养与健康所