目的对柿叶中总黄酮的提取工艺进行优选。方法采用正交实验法,以总黄酮含量(mg.g-1)为指标,对乙醇浓度、溶剂量及提取次数和时间3种因素进行了研究。结果将柿叶最粗粉用25倍80%乙醇提取4次,可以获得较高的提取率。结论此工艺有效成分提取率较高,重现性好,稳定可行。
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