为了得到木菌液体发酵的最佳工艺条件,通过单因子试验和多因子正交试验,对木菌的液体发酵工艺条件进行研究.实验结果表明:木菌液体发酵的最佳条件是3.5%可溶性淀粉,0.35%的牛肉膏,接种量为8%,温度27℃,摇瓶转速110 r.min-1,最佳发酵时间是7 d.
科研之友
微信
新浪微博
Facebook
分享链接
