摘要

<正>营养学家对日粮纤维的研究已有数百年之久,但对其定义尚未完全统一,VanSoest(1970)提出了中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的概念,并根据公式计算出了纤维素、半纤维素的量;Cummings(1981)把日粮纤维看成是一种非淀粉多糖(NSP)和木质素的总和[1]。根据溶解特性,日粮纤维有可溶性纤维和不溶性纤维之分,其中不溶性纤维包括纤维素、半纤维素和木质素。由于家禽消化道短,饲料通过家禽消化道的时间只有4小时[2],而种鸡的饲料配方中其营养水平相对较高,食糜黏度大,肠道蠕动慢,因此,饲料的消化和吸收不够充分,造成浪费,导