铁皮石斛与大豆异黄酮提取物协同抗氧化作用评价

作者：杨兵勋; 于善凯; 孙继军; 楼正家; 陈立钻; 毛光明; 傅剑云

来源：中国现代应用药学, 2009, (11): 885-887.

• 铁皮石斛
• 大豆异黄酮提取物
• 抗氧化 Dendrobium candidums
• oybean isoflavone
• antioxidative function

目的评价铁皮石斛水提物与大豆异黄酮提取物协同抗氧化作用。方法按照卫生部《保健食品检验与评价技术规范(2003年版)》的相关要求和金氏计算公式评价铁皮石斛水提物与大豆异黄酮提取物的协同抗氧化作用。结果铁皮石斛水提物、大豆异黄酮提取物及二者合用对正常小鼠红细胞超氧化物歧化酶(SOD)活力的影响均无显著差异(P>0.05);但可显著提高小鼠肝组织中SOD活力和降低丙二醛(MDA)含量,联合用药对小鼠肝脏SOD活性增效系数Q值为1.44。结论铁皮石斛水提物与大豆异黄酮提取物具有协同抗氧化作用。

• 出版日期2009
• 单位浙江省疾病预防控制中心