摘要

综述了葡萄抗寒生理机制,低温胁迫下可溶性糖的积累和相互转化,可溶性糖提高抗寒性的作用机理,糖代谢相关酶在葡萄抗寒生理中的作用研究进展,为葡萄抗寒性研究提供参考。

  • 出版日期2017
  • 单位辽宁省果树科学研究所