黄茶属六大茶类之一,中国是世界黄茶的唯一原产地,中国的黄茶主产于安徽的霍山、湖南的洞庭湖和四川的蒙顶山等地,其中以安徽霍山黄茶最为出名。本文以安徽霍山实地考察为依据,对霍山黄茶产业发展的现状进行了分析,在此基础了提出了完善的对策建议。
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