摘要

采用气相色谱法和高效液相色谱法,研究高效氯氰菊酯和吡虫啉在叶用莴苣中的消解动态,为高效氯氰菊酯和吡虫啉在叶用莴苣上的安全合理使用提供理论依据。结果表明:叶用莴苣中吡虫啉05 d消解迅速,5 d时消解率达到78.22%;高效氯氰菊酯09 d消解迅速,9 d时消解率达到84.99%。这说明不同类型的农药在叶用莴苣中的降解特性有所不同。吡虫啉和高效氯氰菊酯在叶用莴苣中的半衰期分别为2.82 d和6.13 d。药后14 d,叶用莴苣中的吡虫啉和高效氯氰菊酯的残留量分别为0.243 9、0.066 2 mg/kg,低于GB2763—2014《食品中农药最大残留限量》规定的吡虫啉在蔬菜中最大残留限量0.5 mg/kg和高效氯氰菊酯在莴苣中的最大残留限量2 mg/kg。

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