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摘要
为研究留茬高度对烤烟生长发育与产质量影响，在烟株打顶前，砍掉地上部分，设置5,10,15,20 cm 4个留茬高度，分析其大田农艺性状、干物质积累、烤后烟叶化学成分与感官质量。结果表明：随着留茬高度增加烤烟株高、叶面积与干物质积累量整体呈上升趋势，茎干物质量占全株比例上升，根下降；提高留茬高度，烤烟各项经济指标有所提高，留茬20 cm处理产值为27302.20元·hm-2。烤后原烟杂色烟比例较高，身份较厚，结构稍紧致，提高留茬高度烟叶成熟度、叶片结构有所提高，与正常烟株相比，留茬再生烟株总糖、还原糖含量降低，烟碱含量升高，感官评价结果较差，提高留茬高度总糖、还原糖、糖碱比呈先上升后下降趋势，留茬20 cm处理外观质量与感官质量评价结果最好。烟株打顶前，仅留地上部5～20 cm，烟株能正常生长发育，当留茬高度为20 cm时，其经济性状最佳，感官质量与外观质量最优。生产上可通过保留底部茬高20 cm，降低烟叶冰雹灾害损失。
- 出版日期2022
- 单位广东烟草韶关市有限公司
