摘要

经济增长基石来源劳动力,劳动力根基来自食物,品牌食物中隐含着国际竞争力。通过分析入榜世界品牌500强的14个国家11年(2005—2015)食物类面板数据,对上榜品牌食物进行排序,并给予权重建立相关模型,然后结合中间衡量指标,借以分析隐藏在食物背后的竞争力说明一国在国际上的地位和实力,文章中称为食力。研究表明如果一国经济腾飞前,应存在食力外显。食力指标可以映射一国经济在世界舞台上的实力和竞争力。中间衡量指标是结合国家人口和GDP指标,创建的百人GDP对照指标。通过量化食力和匹配分析,揭示食物对一国经济发展所起到的至关重要作用,不仅透视一国在国际上的竞争力,而且可以预判下一年度一国经济发展趋势。研究结果启示,国家经济发展的之时,应对食物产业给予特别的支持。尤其对发展中国家而言,重视打造食品品牌,培育国家甚至世界品牌是国家提高国际竞争力的必经途径。

  • 出版日期2017
  • 单位滨州学院; 经济管理学院