黑木耳新品种选育研究

作者：陈影; 姚方杰; 张友民; 方明

来源：北方园艺, 2014, (08): 133-134.

• 黑木耳
• 新品种
• “吉黑3号”
• 选育 Auricularia auricula-judae(Bull.)Quél.
• new cultivar
• ‘Jihei 3'
• breeding

通过野生木耳菌株与地方品种"单-单"杂交后再经系统选育,选育出黑木耳新品种"吉黑3号",其菌丝体洁白浓密,菌落边缘整齐、均匀,子实体簇生,"小孔"栽培单片耳率高达90%以上,属于中熟品种,生产试验平均产量为每100kg干料产鲜耳81.7kg,比对照品种("延特5号")平均增产9.2%。

• 出版日期2014
• 单位吉林农业大学