液体酸化剂的评估及其对肉鸡生长性能的影响

作者：任方奎; 张桂芝; 张燕平; 崔锦鹏; 于立国; 刘敦章^*

来源：饲料研究, 2021, 44(01): 49-52.

DOI：10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2021.01.014

• 液体酸化剂
• 酸化水质
• 抑菌试验
• 生长性能
• 肉鸡

试验旨在研究不同比例液体酸化剂对饮用水的酸化作用、水质硬度的软化效果、饮水中大肠杆菌的抑菌效果及酸化水对肉鸡生产性能的影响。结果显示:液体酸化剂能够能显著降低水的pH值(P<0.05);硬水中添加0.2%液体酸化剂能显著降低水的硬度(P<0.05);0.2%液体酸化剂能显著抑制大肠杆菌生长(P<0.05)。以饮用0.2%液体酸化剂酸化后的饮用水的肉鸡作为试验组,饮用未经酸化的饮用水为对照组,结果显示:与对照组相比,试验组肉鸡21、42 d体重显著增加(P<0.05);22～42、0～42 d平均日增重显著增加(P<0.05);22～42 d平均日采食量显著增加(P<0.05);1～21、22～42、1～42 d料重比显著降低(P<0.05);1～21、22～42、1～42 d腹泻发生率显著降低(P<0.05);试验组肉鸡群粪便干爽、成型度好。研究表明,液体酸化剂能很好地酸化水质、降低水的硬度、抑制大肠杆菌的繁殖,酸化水可以提高肉鸡的生长性能。

• 出版日期2021