SO3H-功能化酸性离子液体催化合成异戊酸异戊酯

作者:宋乐莲; 杜欢; 谈忠琴; 韩晓祥; 励建荣
来源:中国食品学报, 2016, 16(01): 130-138.
DOI:10.16429/j.1009-7848.2016.01.018

摘要

以SO3H-功能化离子液体为催化剂,以异戊酸和异戊醇为原料,考察醇酸物质的量比、催化剂用量、带水剂用量及不同反应时间对酯化反应的影响,并通过响应面分析法优化反应工艺。试验结果表明,离子液体[(CH3CH2)3N(CH2)3SO3H]HSO4具有最好的催化活性;优化后异戊酸异戊酯最佳反应条件为:n(异戊醇):n(异戊酸)=1.8,离子液体剂量6%,反应时间1.5 h,带水剂环己烷量10 m L,此反应条件下,异戊酸异戊酯的酯化率为97.2%,与模型预测值基本相符。

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