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摘要
【目的】探究促早栽培对杨梅叶片形态、果实成熟与品质的影响。【方法】以东魁和荸荠种杨梅为试材，设置双膜、单膜促早设施及露地三种不同栽培模式，连续监测不同栽培模式中的温度变化，调查试验地区的物候期，比较对应的有效积温和活动积温，并测定叶片表型和果实品质指标。【结果】与露地栽培相比，促早栽培设施中日平均气温和活动积温显著提高，其中双膜栽培作用更明显，活动积温达2 592.1℃·d，提高74.3%；设施促早栽培下杨梅物候期和成熟期显著提前，双膜、单膜栽培杨梅成熟期分别比同地区的露地栽培提早40 d和22 d以上，采收期可长达57 d；设施促早栽培显著提高了单果质量、可溶性固形物含量和类黄酮含量等指标，商品果率提高1.6倍以上，经济效益显著提高。【结论】杨梅设施促早栽培技术是一种不影响杨梅正常生长，可显著提早成熟期、延长采收期、提升果实品质并大幅提高经济效益的栽培技术。
- 出版日期2023
- 单位浙江省农业科学院
