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摘要
随着植物激素的滥用及使用不当导致的食品安全问题逐渐增多,加强食品中植物激素的痕量检测显得日益重要。本研究制备了具有两亲性的聚(甲基丙烯酸苄基酯-甲基丙烯酸)胶束,成功地将5种植物激素分离,建立了一种植物激素痕量检测的聚合物胶束毛细管电动色谱方法,本方法高效、快速、重现性好。经过优化,得到了最佳色谱条件:2 g/L聚合物胶束,50 mmol/L Na OH-H3BO3缓冲液(p H 9.2);运行电压15 k V。采用此方法分析实际样生根粉溶液,成功检测到萘乙酸。
- 出版日期2015
- 单位福州大学; 武夷学院
