目的:测定冬虫夏草中甘露醇和氨基酸含量.方法:用容量法测定甘露醇含量,用氨基酸自动分析仪测定氨基酸含量.结果:天然冬虫夏草和人工培养菌丝体中甘露醇和氨基酸的含量差别不大.结论:可将人工培养菌丝体作为天然冬虫夏草的代用品.
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