青蛤的种质、养殖及其开发利用研究进展

作者:董志国*; 段海宝; 郑汉丰; 葛红星; 魏敏; 柳梅梅; 陈义华; 李晓英
来源:水产学报, 2021, 45(12): 2083-2098.

摘要

青蛤是沿海地区重要的海产经济贝类,广泛分布于中国沿海的滩涂及河口地区,在中国已开展了广泛的养殖和浅海增殖。本文从青蛤的基因组学、系统分类、种群多样性、遗传发育、苗种繁育、养殖生态、生理生化和营养及药用价值方面,系统地综述了青蛤的种质资源发掘、评价与利用研究进展,并就野生资源的保护与评估、育苗技术与良种选育、绿色高效养殖与碳汇渔业以及营养价值与深加工等方面提出了未来的发展方向。