四唑虫酰胺及其代谢物BCS-CQ63359在番茄中的消解规律与储藏稳定性研究

作者：余苹中^*; 赵尔成; 张锦伟; 靖俊杰; 陈莉; 贺敏; 陶燕

来源：食品安全质量检测学报, 2021, 12(24): 9428-9435.

DOI：10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2021.24.017

• 四唑虫酰胺
• 代谢物
• 消解
• 储藏稳定性
• 超高效液相色谱-串联三重四极杆质谱法

目的建立QuEChERS-超高效液相色谱-串联三重四极杆质谱法(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry, UPLC-MS/MS)检测番茄中四唑虫酰胺及其代谢物BCS-CQ63359的分析方法,并对四唑虫酰胺和BCS-CQ63359在番茄中的消解与储藏稳定性进行研究。方法样品用乙腈涡旋提取,经N-丙基乙二胺(primary secondary amine, PSA)和无水硫酸镁净化后,取上清液离心,过0.22μm滤膜,采用BEH C18色谱柱分离,正电离模式下由UPLC-MS/MS测定。结果在0.001～0.500μg/mL的质量浓度范围内,四唑虫酰胺和BCS-CQ63359进样浓度与峰面积呈现良好的线性关系,相关系数为0.9993～0.9999,四唑虫酰胺和BCS-CQ63359检出限分别为0.001和0.002mg/kg,定量限为0.005mg/kg。四唑虫酰胺和BCS-CQ63359的回收率为97%～106%,相对标准偏差为2%～4%。田间试验结果表明,四唑虫酰胺在番茄中的降解半衰期为1.3～4.4d,而-20℃条件下四唑虫酰胺和BCS-CQ63359储藏365d平均降解率为2%和-8%。结论该方法的灵敏度、准确度和精密度符合农药残留分析要求。自然条件下,四唑虫酰胺在番茄中的降解很快。根据农药残留储藏稳定性试验准则,四唑虫酰胺和BCS-CQ63359在番茄中储藏365 d是稳定的。

• 出版日期2021
• 单位北京市农林科学院