<正>据英国《BBC新闻》(BBC NEWS)2017-03-01报道,刊载于American Journal of Clinical Nutrition的一项新研究指出,摄取全谷物所带来的效益比精制谷物更好。全谷物(如糙米)能够减少消化期间保留的热量,同时加速新陈代谢,进而达到增加热量消耗减轻体质量的效果。在这项研究中,研究人员对81名40～65岁的男性和女性进行了为期8周的研究。在这个过程中,研究人员给参与者提
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