摘要

针对克拉维酸发酵工艺的优化进行分析,介绍了克拉维酸发酵相关内容及克拉维酸发酵培养基优化,内容有:优化有机碳源、优化选择有机氮源、表面活性剂优化,总结了如何进行过程工艺优化,包括:使用变性淀粉和优化控制溶氧效果。

  • 出版日期2018
  • 单位杭州中美华东制药有限公司