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摘要
目的:选定猕猴桃根粗多糖的脱色材料,确定脱色工艺条件。方法:建立猕猴桃根多糖的含量测定方法,以脱色率为指标,采用单因素试验法,通过优化与比较聚酰胺和DA201型大孔吸附树脂对猕猴桃根粗多糖的脱色作用。结果:聚酰胺对RACP中的色素具有较大的吸附容量和选择性,选定聚酰胺静态吸附法对猕猴桃根粗多糖进行脱色,脱色工艺条件为:多糖浓度2mg/mL,药脂比60mg∶1g,pH5,室温下吸附80min。以该工艺处理猕猴桃根粗多糖,脱色率可达78%,多糖保留率大于85%。结论:建立的猕猴桃根粗多糖的的脱色方法与工艺,简单、可行。
- 出版日期2010
- 单位浙江中医药大学
