摘要

根据我国松茸在日本市场上面临的食品安全、商业信用、盲目竞争、技术落后等问题,提出了相应的营销策略。我国应该对松茸产业实施全过程监控,建立可靠的食品安全保障体系,组建松茸龙头企业,加强松茸产品宣传,提高松茸产业科技含量,才能使我国松茸站稳日本市场并进一步扩大出口份额。