摘要

<正>吃菠菜补血又补铁?动物肝脏补铁,能多吃吗?可能您一直以来的补铁方式都有问题。协和康叔告诉您,究竟应该如何正确补铁。流言:孩子和孕妇是缺铁"大户",两类人群都事关祖国的未来,所以补铁的话题一直在营养界占有重要的地位。这两类人群的缺铁都是由于身体正在经历快速的生长发育,不是病理性的,所以一提到补铁,首先考虑的就是食补。那

  • 出版日期2019
  • 单位北京协和医院