摘要

建立了高效液相色谱-串联质谱(HPLC/MS/MS)分析鱼体中氯丙嗪残留的方法。样品用乙腈提取,MCX固相萃取柱净化,氨化甲醇洗脱。在正离子模式下以电喷雾串联质谱仪进行测定,采用内标法定量,氘代氯丙嗪为内标物。以欧洲鳗鲡、鳜鱼和大口黑鲈为研究对象,在1.0、5.0、25.0μg/kg添加水平下,方法平均回收率为90.1%~95.1%(批内),相对标准偏差为2.5%~5.7%(批内)。方法定量限(S/N>10)为1.0μg/kg。方法检出限(S/N>3)为0.5μg/kg。实验结果表明:该方法简单、快速、准确度高、重复性好,适合于鱼类样品中氯丙嗪的残留检测。

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