食源性致病菌质控盲样鉴定结果分析

作者：宋凤燕; 宋艳文

来源：职业与健康, 2010, (23): 2772-2773.

DOI：10.13329/j.cnki.zyyjk.2010.23.016

• 质控盲样
• 食源性致病菌鉴定
• VITEK全自动生化系统 Quality control of blind sample
• Identification of food-borne pathogens
• VITEK automatic biochemistry system

目的为了保证全国食源性致病菌监测检验结果的可靠性,提高检验能力,参加微生物检验实验室间比对实验。方法依据中华人民共和国国家标准食品卫生微生物学检验(GB/T4789.4.7.9.10.30.36.40-2008)和河南省食源性致病菌监测网作业指导书(2010年)。结果 HNⅢ3号考核样品检出都柏林沙门菌、金黄色葡萄球菌、阪崎肠杆菌。结论 PCR检测技术可以作为辅助工具,VITEK全自动生化系统能准确判定阪崎肠杆菌。

• 出版日期2010
• 单位安阳市疾病预防控制中心