响应面法优化土党参多糖的提取工艺及其神经营养活性研究

作者：张占军; 杨小生

来源：食品工业科技, 2016, (06): 291-297.

DOI：10.13386/j.issn1002-0306.2016.06.051

• 多糖
• 响应面
• 优化
• 分离
• 纯化
• 理化性质
• 生物活性 polysaccharides
• response surface methodology
• optimization
• extraction
• purification
• characterization
• bioactivity

对土党参多糖(CJP)的提取条件,分离纯化及其理化性质进行了研究,并研究了土党参多糖对大鼠嗜铬细胞瘤PC12细胞的分化作用。通过单因素实验及响应面优化实验,土党参多糖最佳提取条件确定为提取温度67℃、提取时间52 min和液料比17∶1 m L/g。通过DEAE-52纤维素柱层析分离,葡聚糖凝胶Sephadex G-100柱层析纯化,得到两种土党参多糖CJPH和CJPN。采用化学分析方法分析了土党参多糖的总糖、蛋白质、糖醛酸及硫酸基含量。通过高效液相凝胶渗透色谱法进行纯度鉴定和相对分子质量测定表明,CJPH和CJPN为均一多糖,其重均分子量Mw分别为3923 u和7215 u。通过气相色谱法对...

• 出版日期2016-3-15
• 单位扬州市职业大学; 贵州省中国科学院天然产物化学重点实验室