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A critical optimization study on hydrothermal treatment for decortication of pearl millet to improve its consumption efficiency
作者：Rathore Soumya; Singh Karunakar
来源：
Journal of Food Measurement and Characterization
, 2017, 11(3): 1501-1515.
DOI：10.1007/s11694-017-9529-y
出版日期
2017-9
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